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用途 食品, 健康食品, 化粧品, 工業用
荷姿 斗缶, ドラム
採油法 圧抽
原材料名 食用ひまわり油(ハイリノール)
化粧品表示
名称
ヒマワリ種子油
外原規適合 -
INCI名 HELIANTHUS ANNUUS (SUNFLOWER) SEED OIL
中文INCI
適合
中文INCI適合品
最終更新日 2022年1月
主な脂肪酸組成

パルミチン酸 6%
オレイン酸 35%
リノール酸 50%
その他 9%

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食品用健康食品用化粧品用工業用

レギュラーひまわり油

ひまわり油は世界で約1,200万トン前後生産されており、生産量はパーム油、大豆油、菜種油に次ぐ第4位です(出典:OIL WORLD)。

昔ながらのひまわりの品種であり、リノール酸が多く含まれております。
世界で栽培されているひまわりのうちおよそ9割がこのタイプです。

あっさりとしていながら、コクもありフライ後の油やフライ自体の油臭さが少ないことが特徴です。

遺伝子組換え対象外となっており、学校給食などにもお使いいただけます。