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用途 | 食品, 化粧品原料 |
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荷姿 | ご相談ください |
採油法 | 圧搾法 |
原材料名 | 食用サチャインチ種子油 |
化粧品表示 名称 |
- |
外原規適合 | - |
INCI名 | - |
中文INCI 適合 |
- |
主な脂肪酸組成 |
オレイン酸9.4% |
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サチャインチ油
サチャインチは、トウダイグサ科の蔓性植物で、原産はアマゾン地域といわれています。
星型の莢にある仁から採油されます。仁の含油量は、約50%です。
サチャインチオイルは、α-リノレン酸を約40%含む乾性油です。
γ-トコフェロールが豊富で、炒め物などの加熱調理にも使えます。
※現在は常時在庫しておりませんので、詳細はお気軽にお問い合わせください。
*原料原産地:-