Product
04
| 用途 | 食品, 健康食品, 化粧品, |
|---|---|
| 荷姿 | 斗缶、市販用（93g） |
| 採油法 | 圧搾 |
| 原材料名 | 食用しそ種子油 |
| 化粧品表示 名称 |
シソ種子油 |
| 外原規適合 | - |
| INCI名 | PERILLA OCYMOIDES SEED OIL |
| 中文INCI 適合 |
中文INCI適合品 |
| 主な脂肪酸組成 |
パルミチン酸 5% |
|---|
04
しその実油
シソは、シソ科シソ属の一年草で、原産は中国中南部地域といわれています。
シソはエゴマとは同属変種であり別の植物です。
日本では、刺身のツマや薬味、天麩羅の具材などの香味野菜として、葉や花穂が利用されています。
しその実油は、リノレン酸を主体とする不飽和脂肪酸を多く含む乾性油です。
*種子の含油量：約30％
*原料原産地：中国等
