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用途 食品, 健康食品, 化粧品
荷姿 斗缶、ドラム、バルク
採油法 抽出
原材料名 食用ひまわり油 (ハイオレイック)
化粧品表示
名称
ハイブリッドヒマワリ油
外原規適合 -
INCI名 HELIANTHUS ANNUUS (SUNFLOWER) SEED OIL
中文INCI
適合
中文INCI適合品
主な脂肪酸組成

パルミチン酸 3%
オレイン酸 86%
リノール酸 6%
その他 5%

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食品用健康食品用化粧品用

ハイオレイックひまわり油

ひまわり油は世界で約1,200万トン前後生産されており、生産量はパーム油、大豆油、菜種油に次ぐ第4位です(出典:OIL WORLD)。

ハイオレイックひまわり油は、オレイン酸の含量を80%程度に高めた品種から得られた油です。

あっさりとした風味と、安定性の高いことが特徴です。

*原料原産地:アルゼンチン、ウクライナ、メキシコ、フランス等