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用途 食品, 健康食品, 化粧品
荷姿 斗缶
採油法 圧搾
原材料名 食用オリーブ油
化粧品表示
名称
オリーブ果実油、 オリーブ油
外原規適合 -
INCI名 OLEA EUROPAEA (OLIVE) FRUIT OIL
中文INCI
適合
中文INCI適合品
最終更新日 2021年11月
主な脂肪酸組成

パルミチン酸 15%
オレイン酸 67%
リノール酸 13%
その他 5%

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食品用健康食品用化粧品用

オリーブ油(EXバージン)

オリーブ油の品質は、一般に国際オリーブ協会の定める国際規格が適用され、エクストラバージンについても詳細に規定されています。詳細はQ&Aをご参照ください。

*果肉の含油量:約15~35%