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| 用途 | 食品 |
|---|---|
| 荷姿 | 斗缶 |
| 採油法 | 圧抽法 |
| 原材料名 | 食用とうもろこし油 |
| 化粧品表示 名称 |
- |
| 外原規適合 | - |
| INCI名 | - |
| 中文INCI 適合 |
- |
| 主な脂肪酸組成 |
パルミチン酸10％ |
|---|
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コーン油
とうもろこしの胚芽から採油した油です。胚芽にはおよそ50％程度の油分が含まれています。加熱時や調理後の酸化安定性が良く、とんかつやてんぷらなどの揚げ油に使用されています。
*胚芽の含油量：約45～55%
*原料原産地：アメリカ等
