油ができるまで

脱酸、脱色、脱臭

油と健康

油と聞くと、健康に悪いイメージや太る、といったイメージが持たれていますが、実は体内に欠かせない物質です。

油と健康

参考文献:厚生労働省 日本人の食事摂取基準(2010年版)

■油種毎の特徴についてはこちら

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